Personnamn
Titel och upphov Smak på Sápmi : samisk mat - tradition, innovation och framtid
Utgivning, distribution etc. Slow Food Sápmi, Stockholm : 2014
DDC klassifikationskod (Dewey Decimal Classification)
SAB klassifikationskod
Annan klassifikationskod Qcabd Måltidsakademiens biblioteksstiftelse Måltidslitteratur 2014Kategori: Regional måltidslitteratur Vinnare i kategorin: Regional måltidslitteratur 11b7
Upplaga
Fysisk beskrivning 123, [1] s. : ill. ; 19 cm
Anmärkning: Innehåll FÖRORD EN BOK OM SAMISK MAT, sid. 79 -- SVENSKA SÁPMI, sid. 1013 -- SAMISK MAT, sid. 1533 -- RECEPT, sid. 34115 -- SAMISK MAT I FRAMTIDEN, sid. 116117 -- KVALITETSMÄRKNINGAR, sid. 118119 -- INFO OCH KONTAKT, sid. 120121 -- SPRÅKLEXIKON, sid. 122 -- TACK OCH MEDVERKANDE, sid. 123 -- BILDER, SLÖJD OCH KÄLLOR, sid. 124
Genre/Form
Institutionsnamn
ISBN
*00004485cam 122010817a 4500
*0019803
*00520150103082459.0
*008140222s2014 sw a||| |00| 0 swe c
*020 $a9789198163605$qinb.
*035 $a(BOKR)9789198163605
*035 $a(SE-LIBR)15533967$x15533967
*08204$a641.5929457$223/swe
*084 $aQcabd$2kssb/8 (machine generated)
*084 $aMåltidsakademiens biblioteksstiftelse
*084 $aMåltidslitteratur 2014
*084 $aKategori: Regional måltidslitteratur
*084 $aVinnare i kategorin: Regional måltidslitteratur
*084 $a11b7$2loovs
*1001 $aHarnesk, Victoria,$d1972-$0380824
*24510$aSmak på Sápmi :$bsamisk mat - tradition, innovation och framtid /$c[text: Victoria Harnesk]
*250 $a1. utg.
*260 $aStockholm :$bSlow Food Sápmi,$c2014
*300 $a123, [1] s. :$bill. ;$c19 cm
*5050 $aFÖRORD EN BOK OM SAMISK MAT, sid. 79 -- SVENSKA SÁPMI, sid. 1013 -- SAMISK MAT, sid. 1533 -- RECEPT, sid. 34115 -- SAMISK MAT I FRAMTIDEN, sid. 116117 -- KVALITETSMÄRKNINGAR, sid. 118119 -- INFO OCH KONTAKT, sid. 120121 -- SPRÅKLEXIKON, sid. 122 -- TACK OCH MEDVERKANDE, sid. 123 -- BILDER, SLÖJD OCH KÄLLOR, sid. 124
*541 $5E$eInk.2014-05-07/87
*541 $5Gma$cGåva;$aFörlaget
*541 $5Og$cGåva;$aMåltidsakademiens biblioteksstiftelse
*592 $aClip2MM$b2015-01-09
*655 7$aKokböcker$2saogf$0353470$0349397
*7102 $aSlow food Sápmi$4pbl
*9001s$6100$aHarnesk, Victoria G.,$d1972-$uHarnesk, Victoria,$d1972-
*9001s$6100$aGällman Harnesk, Victoria,$d1972-$uHarnesk, Victoria,$d1972-
*950 s$6650$aLappar$uSamer
*950 k$6650$aCirkumpolära folk$wg$uSamer
*950 k$6650$aFinsk-ugriska folk$wg$uSamer
*950 k$6650$aNordeuropeiska etniska grupper$wg$uSamer
*950 k$6650$aSkogssamer$wh$uSamer
*950 k$6650$aSjösamer$wh$uSamer
*950 k$6650$aIcke renskötande samer$wh$uSamer
*950 k$6650$aSydsamer$wh$uSamer
*950 k$6650$aFjällsamer$wh$uSamer
*950 k$6650$aSamiska barn$wh$uSamer
*950 k$6650$aSamiska kvinnor$wh$uSamer
*950 k$6650$aSamiska lärare$wh$uSamer
*950 k$6650$aSamiska ungdomar$wh$uSamer
*950 k$6650$aÖstsamer$wh$uSamer
*950 k$6650$aSkoltsamer$wh$uSamer
*950 k$6650$aLulesamer$wh$uSamer
*950 k$6650$aSockenlappar$wh$uSamer
*950 k$6650$aNordsamer$wh$uSamer
*950 k$6650$aDiskriminering av samer$uSamer
*950 k$6650$aSamiska kläder$uSamer
*950 k$6650$aMission bland samer$uSamer
*950 s$6650$aSlow food-rörelsen$uSlow food
*950 k$6650$wg$aMat$uSlow food
*950 k$6650$wg$aSociala rörelser$uSlow food
*950 k$6650$aNärproducerade livsmedel$uSlow food
*950 k$6650$wh$aMat- och vinkombinering$uMat och dryck
*950 k$6650$aMåltider$uMat och dryck
*950 k$6650$aMat$uMat och dryck
^
Det finns inga omdömen till denna titeln.
Klicka här
för att vara den första som skriver ett omdöme.